TAFE・専門留学 人気のコース

ホスピタリティは、ホテル業界、レストラン業界、エアライン、イベント、ブライダルなど、多岐にわたる分野で活躍する｢接客業｣のプロを目指すコースです。サービス･接客業で必要とされる知識・スキルを学びます。観光が国の一大産業となっているオーストラリアでは、ホスピタリティ業のニーズが常に高く、学校やコースの種類も豊富。オーストラリア留学の中でも特に人気が高い分野です。

ツーリズムはオーストラリア留学でも最も人気の高いコースの1つです。観光業界の基礎知識から、旅行業における手配や書類・手続き、企画・マーケティング、国際文化など、カリキュラムの内容は多岐にわたります。エコツーリズムなど、近年注目を集めているプログラムが充実しているのも、観光業が国を支える産業として重視されるオーストラリアならではです。

菓子職人（パティシエ）コースは、ケーキ・お菓子作りに関する知識と実践技術を身につけるコースです。材料の調達・準備からデコレーションまでの実習やケーキバイキング・ケータリングなど幅広い勉強ができます。

インテリアコーディネーション技術を中心に、住宅・店舗のインテリアデザインに必要な技術を修得します。床・壁・天井の仕上げ材やカーテン・家具・照明などのコーディネートをするだけではなく、音・熱・光といった室内環境の問題、また施工方法やコストなど、様々な方面からインテリアデザインを身につけるコースです。

インフォメーション・テクノロジー（IT）について学ぶコースです。ITに関する知識はもちろん、実践技術も習得できるほかデータベース、ウェブ関連の知識も深めていきます。基礎的な学習を行った後、アプリケーション・ネットワーク管理、システム開発、データベース・マルチメディアなどの専門分野に進むことができます。